藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒最好的飲用期是什么時候?

　　不管是在古時候，還是在現(xiàn)如今都是有著許許多多的人們喜愛喝酒的，也是比較喜歡藏酒的，那么，各位朋友們知道葡萄酒最好的飲用期是什么時候嗎?下面就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

　　取決于葡萄酒的釀造工藝

　　當(dāng)然葡萄皮浸泡的時間越長，顏色和丹寧提取越多，前提是要成熟的葡萄，否則她的丹寧是苦味的。

　　取決于葡萄酒的顏色

　　光，溫度和氧氣都是花色素的敵人，讓她變得不再鮮艷。葡萄酒的顏色隨著時間的演變，由紫變紅在變黃。所以相比顏色較重的葡萄酒退色就慢。丹寧和顏色的含量一般是同步的，丹寧猶如護(hù)花使者，保護(hù)花色素不被破壞。
 

　　取決于葡萄酒里各種成分的含量(酸，酒精，單寧)

　　這三者可謂是葡萄酒骨架的三大金剛，也是大自然送給葡萄酒的天然防腐劑，如果他們有足夠的含量，就可以使葡萄酒長生不老。

　　年份(當(dāng)年的天氣情況)

　　年份是葡萄成熟的關(guān)鍵。天不下雨，沒有谷物，天若下雨，葡萄全爛。那就談不上是葡萄酒的好年份了。

　　存酒的條件

　　這是葡萄酒愛好者能夠控制的，別以為她只是飲料，只是商品，或者禮品，就放在辦公室里。她是有生命的，需要一定的溫度，濕度條件確保不會死亡。

　　喝葡萄酒并不是來去盲目的去喝，其是有方法，有時間來去喝的，一般來說，喝葡萄酒都是要挑選最合適的時間段來去品嘗是最好的了，總之，大家看看上面的內(nèi)容就會大概的比較明白的了。